Eğer salatayı yapar yapmaz hemen tüketecekseniz, direk yoğurtlu karışımın içine rendeleyin ve rendelerken de ara ara karıştırarak kararmasını önleyin.
Eğer salatayı bir kaç saat sonra tüketecekseniz; derin bir kasede içine 1 limon suyu sıkılmış su hazırlayın. Kerevizleri bu suyun içine rendeleyin ve salatayı hazırlayacağınız zamana kadar suyun içinde bekletin. Daha sonra, suyunu iyice sıkarak yada salata kurutma aleti ile kurutarak, yoğurtlu karışıma ekleyin.
Malzemeler
2 Adet (Orta Boy) Kereviz
6-7 Yemek Kaşığı Yoğurt
2 Yemek Kaşığı Mayonez
2-3 Diş Sarımsak (ezilmiş)
Tuz
6-7 Yemek Kaşığı Yoğurt
2 Yemek Kaşığı Mayonez
2-3 Diş Sarımsak (ezilmiş)
Tuz
Yapılışı
Kereviz hariç, diğer malzemeleri çırpma teli ile iyice karıştırın.
İsteğinize göre 1. veya 2. yöntemdeki gibi hazırlayın.
Kereviz hariç, diğer malzemeleri çırpma teli ile iyice karıştırın.
İsteğinize göre 1. veya 2. yöntemdeki gibi hazırlayın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder