10 Nisan 2010 Cumartesi

şipşak browni


Malzemeler
1 yumurta
1 çay bardağı+1 çorba kaşığı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 küçük paket kakao (50 gr)
aldığı kadar un

üzeri için
yaban mersini reçeli (yoksa arzu ettiğiniz bir reçel)
Hindistan cevizi

Hazırlanışı
Mikserle şekeri yumurta ile krema haline gelene kadar çırpın diğer malzemeleri ekleyin çırpın. En son unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Yağlanmış küçük yuvarlak bir tepsiye dökün. 170 derecede 20-25 dk da pişer. İlk sıcaklığı gidince reçeli sürün ve hindistan cevizini serpin. Afiyet olsun.(Çok pratik ve çok lezzetli bu keke ben bazen sütle beraber erittiğim çikolata da döküyorum. Bu fotoğraftakinde dökmemiştim o yüzden yazmadım.)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder