10 Nisan 2010 Cumartesi

tarçınlı kurabiye


Malzemeler

1 paket margarin

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 paket pudra şekeri

Aldığı kadar un

2,5 yemek kaşığı tarçın

Kakao


Hazırlanışı


Margarini eritin ve ılıtın pudra şekeri vanilya, kabartma tozu, kakao ve tarçını karıştırın üzerine ilk 2 su bardağı un koyun ılıttığınız margarini üzerine dökün yumuşak hamur elde edileceği için un ez gelirse un ekleye bilirsiniz ceviz büyüklüğünde hamur kopararak 1 cm kalınlığında açın hafif yağlanış tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış fırında 150 derecede 20 – 25 dk. pişirin ama tepsiyi ilk fırına koyduktan 2 dk.sonra geri çıkartın ve 3-5 dk. dışarıda bekletin bisküvi gibi kıtır olsun diye tekrar fırına koyun ve pişirin. afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder