8 Nisan 2010 Perşembe

truffle kurabiyeler


Malzemeler

1 su bardağı un

1/4 su bardağı kakao

1 çay kaşığı kabartma tozu

1/4 su bardağı ince çekilmiş şeker

2 yemek kaşığı tereyağı

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı portakal suyu

Pudra şekeri


Hazırlanışı

Malzemeleri yoğurma kabına alarak hamuru hazırlayın. Üzerini streç film ile kapatarak yarım saat kadar buz dolabında dinlendirin.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şekillendirin ve pudra şekerine bulayarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder