Malzemeler
125 Gr. (1/2 Paket) Margarin
1 Su Bardağı Toz Şeker
2 Yemek Kaşığı Kakao
1/2 Su Bardağı Süt
2 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Un
1 Çay Bardağı Damla Çikolata (Ben ekledim)
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
1 Su Bardağı Toz Şeker
2 Yemek Kaşığı Kakao
1/2 Su Bardağı Süt
2 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Un
1 Çay Bardağı Damla Çikolata (Ben ekledim)
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Yapılışı
Margarin, kakao, şeker ve sütü karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 1 dk. kaynatın. Karışımdan 1 çay bardağı ayırın (ben Aida model büyük çay bardağı ile ayırdım) gerisini soğumaya bırakın.
Soğuyan karışıma yumurta sarılarını ekleyip çırpın.
Karışıma elediğiniz toz malzemeleri, damla çikolatayı ve cam bir kasede kar haline getirdiğiniz yumurta aklarını ekleyin ve nazikçe karıştırın.
Yağlayıp, unladığınız kalıba dökün ve 180 derecede 25-30 dk. kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.
Kek fırından çıktıktan 10 dk. sonra üzerine kürdanla delikler açarak ayırdığınız kakaolu karışımı dökün ve kaşığın tersi ile yedirin.
3-4 saat ya da 1 gece dinlendirdikten sonra servis yapın.
Soğuyan karışıma yumurta sarılarını ekleyip çırpın.
Karışıma elediğiniz toz malzemeleri, damla çikolatayı ve cam bir kasede kar haline getirdiğiniz yumurta aklarını ekleyin ve nazikçe karıştırın.
Yağlayıp, unladığınız kalıba dökün ve 180 derecede 25-30 dk. kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.
Kek fırından çıktıktan 10 dk. sonra üzerine kürdanla delikler açarak ayırdığınız kakaolu karışımı dökün ve kaşığın tersi ile yedirin.
3-4 saat ya da 1 gece dinlendirdikten sonra servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder