Malzemeler:
2 adet orta boy kereviz
1 adet yeşil elma
1 orta boy havuç + 1 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı portakal suyu
1/2 su bardağı süzme yoğurt+1 diş döğülmüş sarımsak
1 yemek kaşığı veya tatlı kaşığı mayonez
1/2 su bardağı döğülmüş ceviz
birkaç kereviz yaprağı
2 adet orta boy kereviz
1 adet yeşil elma
1 orta boy havuç + 1 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı portakal suyu
1/2 su bardağı süzme yoğurt+1 diş döğülmüş sarımsak
1 yemek kaşığı veya tatlı kaşığı mayonez
1/2 su bardağı döğülmüş ceviz
birkaç kereviz yaprağı
Sarımsaklı yoğurt, portakal suyu ve mayonezi bir kasede karıştırın.
Kerevizleri ve elmaları soyup ,rendeleyin.Hiç bekletmeden yoğurt sosuna karıştırın(doğrudan üzerine rendeleyebilirseniz hiç kararmadan,daha güzel oluyor)
Havucu rendeleyip,1 yemek kaşığı zeytinyağında az soteleyip,soğutun.Cevizlerle beraber,yoğurt sosuna karıştırın.Gerekirse tuz ilave edin.
Servis tabağına alıp,üzerine doğranmış kereviz yaprağı serpin.
Kerevizleri ve elmaları soyup ,rendeleyin.Hiç bekletmeden yoğurt sosuna karıştırın(doğrudan üzerine rendeleyebilirseniz hiç kararmadan,daha güzel oluyor)
Havucu rendeleyip,1 yemek kaşığı zeytinyağında az soteleyip,soğutun.Cevizlerle beraber,yoğurt sosuna karıştırın.Gerekirse tuz ilave edin.
Servis tabağına alıp,üzerine doğranmış kereviz yaprağı serpin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder