10 Nisan 2010 Cumartesi

havuçlu kabak salatası


Malzemeler

Havuç

Kabak

Süzme yoğurt

Sarımsak

1 kaşık mayonez

tuz


Hazırlanışı

Havuçlar ve kabaklar ayrı ayrı rendelenir.önce havuçlar yağda kavrulur, sonra kabaklar ilave edilir, pişinceye kadar kavrulur. Soğuyunca tuz, yoğurtlu karışım, (mayonez,sarımsak,süzme yoğurt) kuru nane ilave edilerek iyice karıştırılır. Servis tabağına alınır. Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder